En el marco del Proyecto Lechero entre nuestra institución y el INTA Marcos Juárez se realizaron jornadas de actualización sobre lechería. En la Agencia INTA Canals se dictaron tres módulos para capacitar a operarios de tambo, cuyos temas fueron “Calidad de la leche”, “Sanidad en el Tambo” y “Crianza de Terneros”.
Los disertantes fueron el Med. Veterinario Alberto Rampone, el Dr Leonardo Mián y la Ing. Zootecnísta Raquel Vissani quien, en esta oportunidad sobre la “Crianza Artificial”, resaltó la importancia de que el ternero pase en el menor tiempo posible de lactante a rumiante, para así lograr disminuir la mortalidad de los mismos.
